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江蘇省委宣傳部 江蘇省文明辦 主辦

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慈善助餐 為受助老人送去“舌尖上的溫暖”
2022-07-05 10:34:00  來源:“學習強國”江蘇學習平臺  

對于一些上了年紀的困境老人而言,有時吃飯就是隨便糊弄一口,很難考慮營養可口。不過在江蘇揚中,全市60周歲及以上低保老人、失獨老人可享受送餐上門,在家門口就可以吃到一頓營養可口的飯菜。

護佑孤老,送去“舌尖上的溫暖”

臨近中午,揚中市油坊鎮75歲的低保老人黃龍年已早早地坐在了油坊鎮太陽之家老年人助餐點等候??吹绞程霉ぷ魅藛T給他端來一份軟爛的菜飯和冬瓜排骨湯,身為聾啞人的他趕緊起身去接,還不忘豎起大拇指,表達內心的感激之情。

黃龍年是揚中2021年“愛在江洲·慈善助餐”項目首批受助對象之一。在油坊鎮,像他這樣符合慈善助餐送餐標準的低保、失獨老人有219人,自愿享受助餐服務的有193人。

為了更精準服務困難老人餐桌生活,2021年7月,揚中市民政局、財政局、衛健委、慈善總會聯合發出《關于進一步規范老年人助餐服務工作的通知》,開展“愛在江洲·慈善助餐”服務,全市60周歲及以上的低保老人、失獨老人可以享受慈善助餐服務。

據了解,截至今年3月底,全市60周歲及以上低保老人、失獨老人共1207人,全部納入慈善助餐幫扶對象。僅此一項,全年慈善基金需承擔60萬元左右。

心愿菜單,傳遞“餐桌上的敬老”

“老人喜歡吃什么,我們就盡量提供什么?!痹谟头绘傊忘c食堂的墻面,貼著一張本周菜單。記者發現,菜單上三類套餐每天的菜都不重樣,素雞燒肉、青菜炒百葉、肉末豆腐、清蒸肉圓、燉蛋……這一周的菜品竟然多達16種。這些菜葷素搭配,營養均衡。食材選擇和烹飪也大多是針對老人體質,軟爛易嚼,易于消化和吸收。

每周菜單如何產生?據助餐點負責人介紹,這些菜單都是根據老人們喜好,征求意見投票優選出來的。為了讓老人們吃得滿意,網格員和志愿者們定期入戶征求老人們的餐飲意見,并根據季節菜品變化,及時調整菜單,做到每周一換。

助餐政策具有剛性原則,但在實際操作中卻柔性而富有人情味。在同德村27組,今年72歲的低保戶王某與領養的智力二級殘女兒相依為命。根據補貼標準,原來只有老人本人每周可以享受一份免費用餐,但是考慮到這個家庭的特殊情況,助餐點愛心操作,每次送餐,都會多加一份給女兒。

聚力共建,打通“助老最后一米”

“感謝共產黨,感謝你們,讓我成為一個‘飯來張口’的人?!庇头煌麓灞?9組,今年81歲的嚴美蘭老人接過愛心服務卡,連聲感謝。她對上門回訪和調研的市鎮兩級慈善和民政工作人員說,她做夢也沒想到,她的坎坷人生會在年邁之年迎來曙光,老有所依。

嚴美蘭老人多有不幸。自從去年成為“愛在江洲·慈善助餐”項目關懷對象后,她的生活發生了巨大的變化。一開始,她跟全鎮193名60歲以上的低保老人、失獨老人一樣,每周三可以享用一次免費送上門的慈善助餐。后來,這樣的免費用餐變成了每個工作日,每天都定時有人送餐上門。每周還有志愿者上門來幫忙打掃衛生,清洗衣物,一攬子解決老人生活中遇到的各種問題。

這種上門養老服務,是油坊鎮多方合力共建的結果。作為全市居家和社區養老服務連鎖化運營的成功試點,鎮江聚力養老管理服務有限公司憑借自身是本土養老服務企業,依托優質的服務團隊、完善的運營方案、傾心奉獻的服務理念,承擔油坊鎮域范圍的居家養老上門服務、鎮級居家養老服務中心和轄區內10家村級居家養老服務中心日間照料中心一體化運營。他們針對嚴美蘭老人的實際情況,制定了具有個性化的服務方案,靈活調整居家養老上門服務供給方式,從而讓老人每個工作日都可以免費用餐。

作者:楊軒

責編:秦春鳳
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